RESEP MASAKAN IKAN GORENG BUMBU COBEK


Resep Ikan Goreng Bumbu Cobek
RESEP MASAKAN IKAN GORENG BUMBU COBEK
Ikan goreng yang disajikan dengan lumuran sambal cobek bisa menjadi variasi hidangan berikutnya.

Bahan dan Bumbu :
  • ½ kg ikan
  • jeruk nipis
  • garam
haluskan dengan cara diulek sedikit kasar :
  • 5 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 buah tomat sayur
  • 2 butir bawang merah
  • 1 sdt terasi
  • garam dan gula secukupnya
CARA MEMBUAT IKAN GORENG BUMBU COBEK :
  1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam lalu goreng hingga garing dengan api kecil. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan wajan lalu beri minyak, tumis bumbu halus dan aduk-aduk hingga matang. Angkat lalu sajikan ikan goreng dengan lumuran bumbu cobek.
Thanks for like n share :